十一月二十一日，新蔡县城市生活必需品价格如下：

　　一、猪、牛、羊肉价格略有上涨，精瘦肉26元/公斤，比中旬24元/公斤上涨8.3%，五花肉19元/公斤，比中旬17元/公斤上涨11.7%。牛肉24元/公斤，比中旬21元/公斤上涨14.2%。羊肉32元/公斤，比中旬28元/公斤上涨14.2%。原因，（1）饲料价格上涨，养殖成本增加，导致猪肉价格上涨。（2）随着气候变化进入冬季后，餐馆饭店火锅量增加，需求量大，牛羊肉价格也随之上升。

　　二、面粉均价2元/公斤，大米均价3.2元/公斤，与中旬相比基本持平无变化。食用油：花生油12元/公升，上涨20%；大豆油10元/公升，上涨20%。原因，受价格上涨因素影响。

　　三、蔬菜类：西葫芦2.4/公斤，花菜3元/公斤，蒜苔5元/公斤，韭菜3.4元/公斤，西红柿2元/公斤，黄瓜3.4元/公斤，白萝卜0.7元/公斤，大白菜0.8元/公斤。韭菜、黄瓜略有上涨，幅度8%，下降最大的是大白菜、白萝卜，分别是30%、38%。原因是大白菜、白萝卜已到收获季节，上市面上量大。

　　目前我县市场无大的价格波动，运行基本正常。